Newsletter #6 - Cow Branding in El Frida: Inspiring the Next Generation of Ranchers
** In front of her class at The Elfrida Elementary School a teacher asked her students “Where does milk come from?” A little girl said, “the store”. “And where does hamburger come from? “Several hands went up “the store” “And where does the store get the milk and the hamburger?” Silence
Cow Branding in El Frida: Inspiring the Next Generation of Ranchers
In this rural community in southeastern Arizona, which is surrounded by ranchland many youngsters and adults as well know little about the source of their food or how food is produced or what impact food production has on the environment. The Bar Boot ranch part of the corridor of Cuenca Los Ojos offered to give the Elementary School a day in the field.
Miniature branding
At the end of the day the teacher told me when she started teaching in the 1990’s the school had over two hundred students but today only half that number remain. Many young families are leaving the rural areas for lack of job opportunities. Perhaps some participants of today’s field trip will foster a love of working on the land.
** Delante de su clase en la escuela primaria Elfrida Boletin No.6
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Delante de su clase en la escuela primaria Elfrida, una maestra le preguntó a sus estudiantes "¿de dónde viene la leche?" Una niña dijo, "la tienda". "¿y de dónde viene la hamburguesa?" Varias niños subieron la mano de nuevo y contestaron “de la tienda" "¿y de dónde sacan la tienda la leche y la hamburguesa?" solo se escuchó Silencio.
El herradero en Elfrida: inspirando a la próxima generación de Ganaderos
En esta comunidad rural en el sureste de Arizona, que está rodeada de pastizales y ranchos ganaderos, muchos jóvenes y adultos también saben poco acerca de la fuente de su comida o cómo se produce la comida y qué impacto tiene la producción de alimentos en el medio ambiente. El Rancho Bar-Boot ( Barra Bota que su marca de herrara) que es parte del corredor de Cuenca los Ojos, ofreció dar a la escuela elemental un día en el campo para que sus estudiantes aprendieran sobre el proceso de producción de ganado y los cuidados que esta organización hace al medio ambiente.
Dibujo 1: Vacas y estudiantes se dan una primera mirada el uno al otro.
Fotos del herradero y vacunación del ganado.
Al final del día la maestra me dijo cuando empezó a enseñar en la década de 1990 la escuela tenía más de 200 estudiantes, pero hoy sólo tienen la mitad de ese número de estudiantes. Muchas familias jóvenes abandonan las zonas rurales por falta de oportunidades de empleo. Quizás algunos participantes de la excursión del día de hoy le tomaran más amor por trabajar en la tierra y el cuidado al medio ambiente.
Atentmente
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** (https://cuencalosojos.org/)